jeudi 28 février 2013

carré feuilleté


Ingrédients           


4 carrés feuilletées
escalopes de dinde
champignons
1 oignon et ail
huile d'olive
1 poignée de gruyère
une pincé de gingembre
sel et poivre
persil sec


Préparation

faite revenir l'oignon émincés+ail +persil+dinde couper en dés + champignons ,dans un l'huile d'olive, rajouter la pincé de gingembre puis salé et poivré.
garnir les carrés feuilletés ,rabattre les pans et dorer à l’œuf battu.
mettre au four environ 20min,
saupoudrez du gruyère et décorer avec ce que vous souhaitez.
servir avec une salade verte