Brioche

Ingrédients

500g de farine

1oeuf+lait=300g

100g de sucre

1 cuill à c de sel

1sachet de levure boulanger

80g de beurre 

Pour la déco 

jaune d'oeuf+lait

sucre en grains

Préparation

mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain.

programme13 pour une durée de 1h20.

à la fin du programme façonner la brioche suivant vos envies.

badigeonner de jaune d'oeuf+1cuill à s de lait,et répartir le sucre grains dessus.

puis enfourner à four préchauffer180 environ30min.