vendredi 2 mai 2014

Gâteau à l'ananas

Ingrédients

1 boite de ananas au sirop
3 oeufs
100 g de farine tamisé
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuill à c de levure chimique
6 cuill à s de lait
1 pincée de sel
le zeste de citron

Caramel

100 g de cassonade
100 g de beurre


Préparation

Préchauffez le four à 180°c.
Dans une casserole ,faites fondre le beurre et ensuite rajoutez la cassonade,n'oubliez pas de remuer pendant 2 à 3 min.
Versez le tout dans le moule,déposez vos tranches d'ananas et réservez.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

Dans un saladier,mélangez les jaunes et le sucre,jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite le lait,le zeste et la vanille,puis incorporez la farine et la levure.Bien mélangez.
Incorporez les blancs en neige délicatement à la pâte .
Versez cette pâte sur les tranches d'ananas,égalisez la surface en tapotant sur le plan de travail.
Enfournez pour 40 min.


1 commentaire:

  1. Bonjour Siham,

    (Je vous ai déjà écrit auparavant, il y a + que 3 mois, mais comme j'ai pas eu pas de vos nouvelles je vous écrit de nouveau, et excusez moi vous écrire à répétition puisse être un dérangement, ce message sera mon dernier.)

    En premier lieu je me présente, je suis Sami, administrateur de la page web myTastedz.com. Par cette occasion je voudrais vous présenter notre page web. Nous sommes un portail algérien avec plus de 200 blogueurs déjà inscrits et 7000 recettes de cuisine ou les internautes peuvent chercher des recettes parmi les meilleurs blogs et pages web d'Algérie et d'ailleurs.

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    Sami

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