pâte à la crème avec l’escalope de dinde

Ingrédients

400g d'escalope de dinde

500g de pâte

1gousse d'ail

1oignon hachée finement

1feuille de laurier

sel,poivre

persil hachée

2à3cuill à s de l'huile d'olive

2pots de crème

Préparation

Faites cuire les pâtes dans l'eau salés et avec 1cuill à s de l'huile d'olive,et une feuille de laurier.

Dans une poêle mettre de l'huile,les escalopes émincés, l'oignon, l'ail,le sel,poivre,persil. 

Laisser cuire une bonne dizaine de minute sur feu doux.

Rajouter la crème et laisser mijoter quelques minute.

sevrer aussitôt chaud accompagner de sa sauce +escalope+fromage râpée.