Tourte à la viande hachée

Ingrédients

250g de viande hachée

2oignons

2 gousses d'ail

2 pâte feuilletées

2 cuill à s de l'huile d'olive

coriandre

olives dénoyautées couper en rondelle

fromage râpé

1 jaune d'oeuf

sel,poivre

curcuma

graine de sésame

1 boite de champignon

Préparation

mettre à chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les oignons.

ajouter la viande hachée,puis laisser revenir15 min.

ajouter l'ail+champignons+coriandre+olives+épices+sel et poivre.

mélanger et laisser cuire quelques minutes.

préchauffer votre four à 180.

mettre la 1ère pâte feuilletées dans un moule à tarte.

mettre la préparation de viande refroidie par dessus de fromage râpé.

puis la seconde pâte et rabattre les bords pour fermer une jolie tourte.

faite la déco que vous souhaiter.

dorer au jaune d'oeuf et mettre à cuire 20à 25min.

avec une salade vous aurez un plat complet.

bon appétit