mercredi 11 avril 2012

Muffins aux deux chocolats



Ingrédients

3 oeufs
50 g de farine
150g de chocolat noir
80 g de chocolat blanc
140 g de poudre d'amande
1 sachet de levure chimique
80 g de sucre
100 g de beurre
1 pot de yaourt nature

Préparation

préchauffer le four à 180°C.
battre les oeufs avec le sucre,ajouter le yaourt puis la farine,la levure et mélanger.
ajouter ensuite la poudre d'amande.
faire fondre le chocolat noir avec le beurre puis incorporer le mélange à la pâte.
ajouter enfin le chocolat blanc râpé.
placer les caissettes dans un moule à muffins et les remplir de pâte au 3/4.
mettre à cuir pendant 25 à 30 min.

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